Nachdem Sie den Weg zwischen Tal und Himmel zurückgelegt haben, ist klar, dass Sie sich an einem einzigartigen Ort befinden, mitten im Biosphärenreservat der Kärntner Nockberge. Willkommen in unserem Refugium. Die Küche im Almdorf Seinerzeit bietet eine andere Möglichkeit, die Einzigartigkeit der alpinen Gastronomie zu entdecken. Dies geschieht, indem wir Wert auf die Produkte legen, die wir selbst teils selbst anbauen, oder von unseren direkten Nachbarn beziehen. Anders gesagt, wir haben größten Respekt vor der Vielfalt, die uns die Natur bietet.